Kassler på Italienskt vis

av i Recept / Recipe och märkt , , ,

Jag kan verkligen rekommendera er att prova denna krämiga gratäng på kassler med Italiensk touch. Receptet är lånat av Koolkitchen.blogg

Ingredienser (4 portioner)
700 g kassler
3 tomater, skurna i småbitar
3-4 klyftor vitlök
1 kruka basilika
1 dl grädde
1 dl crème fraîche
2 msk tomatpuré
½ msk chilisås
150-200 g mozzarella i småbitar
salt och peppar, efter smak

Serveras med pasta eller ris och sallad

Gör så här
1. Sätt ugnen på 225 grader
2. Skiva kassler tunt och lägg i en ugnsform
3. Blanda hackad tomat, vitlök och basilika med crème fraiche, grädde, tomatpuré och chilisås.
4. Häll smeten över kasslern i formen och strö sedan mozzarellaost över.
5. Sätt in i ugnen i ca 15-20 minuter.
6. Servera med pasta (eller ris) och en god grönsallad

Klicka gärna på bilderna för att göra dem större.

blogghubb.se  hjälper bloggare att synas.

Besök gärna http://bloggfeed.se/och http://fotofeed.se/som är sidor som samlar inlägg från många olika bloggar inom flera olika områden.

23 tankar om “Kassler på Italienskt vis”

    • Thanks for your nice comment kirizar! On the right side under my header image you can use Google Translate.
      You can use many different kinds of pasta. For example, pasta penne, gnoochi, farfalle, tagliatelle and more.
      Please tell me if you want to know more of this recipe.

      Gillad av 1 person

      Svara

Lämna en kommentar

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig om hur din kommentarsdata bearbetas.